Kaltgepresstes Bio Olivenöl extra nativ von Alice aus Ligurien. Mittel-fruchtig im Geschmack, hervorragend geeignet für Salate, zum Braten, Würzen oder einfach pur auf dem Brot genießen.
Produktinformationen
Unser extra natives Bio-Olivenöl wird nachhaltig und mit viel Liebe zum Produkt hergestellt. Alice und ihre Familie produzieren bereits seit 40 Jahren Bio-zertifiziertes Olivenöl von sehr hoher Qualität. Die Oliven werden dabei handverlesen und mechanisch geerntet - selbstverständlich frei von chemischen Zusatz- und Konservierungsstoffen.
Unser Öl-Liebe Produkt besticht durch ein ausgewogenes Geschmacksverhältnis: fruchtig, bitter und scharf. Diese Attribute gelten als Qualitätsmerkmale und sind grundsätzlich ein Erkennungszeichen von hochwertigem Olivenöl.
Tipp: Bei einer Verkostung solltest Du also immer darauf achten, ob Du ein "Kratzen" im Hals beim Abgang spürst und im Geschmack eine bittere Note erkennst - keine Sorge im Salat oder in Speisen verflüchtigt sich dies.
Produktdetails
Qualität | Bio-Olivenöl extra nativ
Geschmack | Mittel-fruchtig, frisch mit pflanzlichen Noten
Herkunft | Albenga - Savona, Ligurien, Italien
Olivensorten | Taggiasca, Colombara, Leccina, Frantoiana
Gewinnung | Kaltpressung
Aromen | Note von Artischocke und Mandel
Säuregehalt | 0.3 %
Peroxid | 10